Egy szem almafánk az idén is hálás volt a gondoskodásért, bőséggel ellátott minket az őszre almával. Sütireceptek után kutakodva kaptam kedves Erika barátnőmtől néhány pitereceptet, köztük egy mákos-almás pitéét is. Mák helyett mandulaliszt került bele, de egyebekben egy az…
Az apukám folyton tele van ötlettel, én meg igyekszem támogatni. Eddig is próbáltuk úgy összeállítani a napi menüt a kondorosi Napsugár Vendégőben, hogy változatos legyen, viszont most kineveztük a "B" menüt "low carb", azaz alacsony szénhidráttartalmú ételsorrá. Ehhez persze…
A minap kaptam egy új receptet, ki is próbáltam, teljesen jól sikerült, köszönet érte, Kiszely Ági! :-) Persze nálam egyből minden egy kicsit másként készül, "elvirásítom", "ápdétosítom", valami csavar tuti belekerül a sztoriba. Az alapreceptet azonnal kipróbáltam egész (nem…
Mivel bevált a módszer, továbbra is "ápdétosítom" a különböző recepteket. Olyanokat készítek, amelyeknek a normál változatát sohasem próbáltam. Igazság szerint főznöm sem kellett eddig, hiszen akinek a szülei vendéglősök, nem igazán kényszeríti semmi, hogy a ledolgozott…
Ha már a "norbis" recepteknél tartunk, közkinccsé teszem a kelt csiga receptjét is. Saját fejlesztés, ebből sem tudok eleget sütni :-) Többféle töltelékkel kipróbáltam, készítettem kakaósat, diósat és túrósat is.
Hozzávalók:
50 dkg Norbi lisztkeverék1 csapott evőkanál…
Mióta csökkentett szénhidrátos diétán vagyunk, kicsit bonyolultabb lett a beszerzés. A Norbi Update pékségben ugyan mindent lehet kapni, de egy egész családot onnan ellátni igen költséges vállalkozás. A kezdetekben persze nagy segítséget jelentett, ráadásul nagyon finomak az ott…
