Az apukám folyton tele van ötlettel, én meg igyekszem támogatni. Eddig is próbáltuk úgy összeállítani a napi menüt a kondorosi Napsugár Vendégőben, hogy változatos legyen, viszont most kineveztük a "B" menüt "low carb", azaz alacsony szénhidráttartalmú ételsorrá. Ehhez persze…

A minap kaptam egy új receptet, ki is próbáltam, teljesen jól sikerült, köszönet érte, Kiszely Ági! :-) Persze nálam egyből minden egy kicsit másként készül, "elvirásítom", "ápdétosítom", valami csavar tuti belekerül a sztoriba. Az alapreceptet azonnal kipróbáltam egész (nem…

Húúúú, de savanyúúúú! Ismerős helyzet, hogy megveszitek a boltban a narancsot, mandarint, hazaviszitek, nagy boldogan megpucoljátok és az első falatnál csücsörire húzzátok a szátokat? Nos, ez velünk is megtörténik időnként. Mit lehet ilyenkor tenni? Első felindultságunkban…

Mivel bevált a módszer, továbbra is "ápdétosítom" a különböző recepteket. Olyanokat készítek, amelyeknek a normál változatát sohasem próbáltam. Igazság szerint főznöm sem kellett eddig, hiszen akinek a szülei vendéglősök, nem igazán kényszeríti semmi, hogy a ledolgozott…

Ha már a "norbis" recepteknél tartunk, közkinccsé teszem a kelt csiga receptjét is. Saját fejlesztés, ebből sem tudok eleget sütni :-) Többféle töltelékkel kipróbáltam, készítettem kakaósat, diósat és túrósat is. Hozzávalók: 50 dkg Norbi lisztkeverék1 csapott evőkanál…

Mióta csökkentett szénhidrátos diétán vagyunk, kicsit bonyolultabb lett a beszerzés. A Norbi Update pékségben ugyan mindent lehet kapni, de egy egész családot onnan ellátni igen költséges vállalkozás. A kezdetekben persze nagy segítséget jelentett, ráadásul nagyon finomak az ott…

Hihetetlen energiákkal indultam az életmódváltásnak, hét hónap alatt sikerült 20 kilótól megszabadulnom. Mivel mindenhonnan zúdulnak ránk a jó tanácsok, a tuti, bevált módszerek, teljesen belezavarodik, aki ki szeretne egyet választani. Amin elindultam, teljes sikert hozott, hiszen…

Mikor belekezdtem a váltásba, egy cél lebegett a szemem előtt: minél több kilótól megszabadulni. Ez egy kőkemény munka. Azért meg jár valami, nem?! A legjobb motiváció a jutalmazás. Tudjuk ezt, ha a kutyusunkat szeretnénk megtanítani ülni, állni és szépen mellettünk…

A leggyakoribb kifogás arra, hogy nem mozgunk az, hogy nincs idő. Pedig időnk arra van, amire szánjuk. Régi bölcsesség, már-már közhely. De mint minden közhely, ez is óriási igazság. Amikor még a kifogásokat gyártottam, akkor én is takaróztam a sok elfoglaltságommal. Dolgozom,…

Vannak, akik egész életükben sportolnak, már egész kis koruktól fogva. Mi, a többség azonban bizonyos kor után (khmm...) jövünk rá, hogy a tesi lett volna az egyik legfontosabb tantárgy. A Nők Lapjában Szekeres Mónikától olvastam egyszer (nem szó szerint, de ez volt a lényege),…